Op onze koffieplantage te Rotterdam is de eerste bloesem gesignaleerd in de koffiebomen. Als eerste en enige koffiebrander van Nederland hebben wij een inpandige koffieplantage. In onze kas wordt het klimaat nagebootst uit de koffielanden. De goede zorgen van onze experts heeft ertoe geleid dat er een groen en bloeiend tropische koffiebomen bos is ontstaan.

De ruim 200 bomen lopen uit en laten hun eerste bloesem zien. Dit is het allereerste begin van koffiegroei. Na de bloesem ontstaat uiteindelijk de koffiebes. In deze bes bevindt zich de koffieboon. De kern waar het uiteindelijk allemaal om draait. Op een eenvoudige en interactieve wijze wordt inzichtelijk gemaakt hoe koffie groeit. Een ware belevenis die alle zintuigen prikkelt.

De koffiebomen van de plantage zijn afkomstig uit Zuid-Amerika en Afrika en hebben een lange reis achter de rug. Wist u bijvoorbeeld dat 8 van de 10 bomen een dergelijke reis niet overleven? Om vervoer mogelijk te maken dient het uitgebreide wortelstelsel van de bomen (zenuwstelsel) kleiner gemaakt te worden hetgeen gebeurt in 3 delen. Daarnaast worden de bomen teruggesnoeid en omgepot in kleine kuipen. Dan kan de reis naar bijvoorbeeld Nederland plaatsvinden. Alhier krijgen de bomen een nieuw leven in een gecontroleerde omgeving onder hoge temperatuur en met een hoge luchtvochtigheid. (net zoals in de landen van herkomst) Na enige weken is zichtbaar welke bomen de reis overleefd hebben.

Wilt u een gedetailleerde uitleg en het groei- en bloeiproces van dichtbij aanschouwen? Geïnteresseerde horeca ondernemers kunnen met onze account managers contact opnemen voor een afspraak c.q. rondleiding door ons "tropische koffiebomenbos". Tel: 010-4254972.